LIVESTOCK BOVIN EUROPE: exportador francés de ganado vivo

La Prim'Holstein es una raza lechera especializada, presenta la mejor producción en leche pero también en proteína, porque la mejora del nivel de proteína se ha integrado como objetivo de selección en el sector.

Además de esto, necesitará saber más al respecto.

Caracteristicas:

- tamaño grande muy temprano

- peso medio de los terneros de más de 40 kg

- peso de las hembras adultas de 600 a 700 kg

- una altura del sacro de 145 cm

- crecimiento rápido

- las novillas paren fácilmente a los dos años.

- producción de leche a menudo superior a 10.000 litros.

Es la segunda raza lechera en Francia, la Montbéliarde produce una leche rica en proteínas y tiene grandes cualidades de queso. Está a la vanguardia de la población europea de urracas rojas (Simmental, Fleckvieh…) en términos de producción de leche.

Es una raza mestiza, da una canal de calidad que asegura una buena valoración de los animales jóvenes (terneros, terneros destetados, bovinos jóvenes).

Además de esto, necesitará saber más al respecto.

Caracteristicas:

- altura aproximadamente 1,45 metros a la cruz, es robusto y elegante

- peso de 600 a 750 kg

- producción media de 8570 kg / año.

La limusina es una raza rústica francesa de ganado, que se dedica principalmente a la producción de carne.

Es reconocido por la calidad gustativa de su carne.

Es una raza muy utilizada por su rápida progresión gracias a su Ganancia Media Diaria (ADG) de al menos 1,7 kg.

Además de esto, necesitará saber más al respecto.

Caracteristicas:

- de color marrón, más claro debajo del vientre y alrededor de los ojos y el hocico, con membranas mucosas de color rosa claro

- hembras de 135 a 145 cm a la cruz y de 650 a 950 kg

- machos de 140 a 155 cm a la cruz y de 1000 a 1400 kg

- Rústica y reconocida por sus cualidades maternas.

La Charolaise es una raza de ganado francesa dedicada principalmente a la producción de carne, baja en grasas y de buena calidad gustativa, es reconocida por sus cualidades cárnicas.

La vaca Charolais tiene la mayor producción de leche de las razas cárnicas especializadas.

Es una raza muy utilizada por su rápida progresión gracias a su Ganancia Media Diaria (ADG) de al menos 1,7 kg.

Caracteristicas:

- tamaño grande (135 a 150 cm para 1000 a 1650 kg para machos y 135 a 150 cm para 700 a 1100 kg para hembras)

- color blanco liso que tiende a veces al crema

- crecimiento fuerte, resistente y dócil.

Raza nodriza francesa destinada a producir carne.

A menudo se cruza con razas típicas de "carne" como Charolais para mejorar la conformación de los terneros.

Es una raza que tiene una Ganancia Media Diaria (ADG) de 1,5 kg.

Caracteristicas:

- altura media 1,30 metros a la cruz

- peso entre 500 a 800 kg

- rústico

- Buenas cualidades maternas, que le permiten criar fácilmente a sus terneros.

- gran capacidad para adaptarse a las variaciones climáticas y a la disponibilidad de forrajes

- Muy buena resistencia al calor, es apta para zonas secas.

Además de esto, necesitará saber más al respecto.

La Blonde d'Aquitaine es una raza bovina lactante. Destaca por sus cualidades cárnicas, con una alta proporción de carne, tierna y baja en grasas, en relación al peso total.

Blonde d'Aquitaine se utiliza para la producción de animales de pastoreo (5-6 meses) o de ganado joven o novillas de carnicero.

Es una raza muy utilizada por su rápida progresión gracias a su Ganancia Media Diaria (ADG) de 1,9 kg.

Además de esto, necesitará saber más al respecto.

Caracteristicas:

- gran tamaño de unos 160 cm a la cruz

- raza pesada de 850 a 1350 kg para hembras y de 1100 a 1700 kg para machos

- Buena recuperación de su canal gracias a la finura de los huesos y al bajo porcentaje de grasa interna que limita el desperdicio durante el corte.